Prispevaj
Shrani
Natisni
Limonine rezine
okusno pecivo
1 ura 30 min
5
Sestavine
Biskvit:
7 beljakov
30 dag sladkorja
30 dag mletih orehov
3 tablice raztopljene čokolade
žlica in pol moke
Krema:
7 rumenjakov
30 dag sladkorja
30 dag surovega masla
sok limone
2 oblata
Postopek
Biskvit: stepemo beljake v trd sneg in dodamo sladkor, še malo stepamo, nato dodamo mlete orehe, že malo ohlajeno raztopljeno čokolado in moko ter spečemo.
Krema: nad paro mešamo rumenjake in sladkor, da se zgosti in postane penasto. Odstranimo in damo hladiti. V mlačno kremo dodamo sok limone, dobro zmešamo, nato dodamo sladkor in maslo in še enkrat dobro premešamo.
Namažemo oblat s polovico kreme, nato damo pečen biskvit, zopet namažemo s preostalo kremo in spet oblat. Dobro je, da namazano en dan počiva.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zelo okusno. Mi uporabimo še belo kuverturo z okusom limone.
saj mi je vse jasno...me pa nekaj bega-koliko je to 3 tablice čokolade->30dkg ali kaj več...ali mogoče manj? ker se mi zdi da je čokolada zelo različno pakirana in nebi rada zafrknila ker tole zgleda booožanskoo... :)
3 tablice čokolade je približno 140 g. Če jo je pa malenkost več je zadeva še slajša kot sicer.
Danes sem poleg ostalega naredila še tele rezine, ki sem jih slučajno našla, me pa spominjajo na moj obisk v Bosni od koder sem, kolikor se spominjam, prinesla točno takle recept. Spremenila sem le toliko, da sem dala sok dveh limon, ker nam ta okus izjemno ugaja.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Svaljki v curry omaki z ohrovtom
Sirovi napihnjenčki z dodatkom