Kvašeni kifeljčki s sirom in šunko

slastni kvašeni kifeljčki, ki služijo kot predjed ali samostojni prigrizek

lara11  ogledov: 11 411

Sestavine

Količina: približno 60 kifeljčkov

1 kg moke

7 g kvasa

4 dl mleka

2 dl olja

1 žlica soli

sir

šunka

Postopek

Vse sestavine zgnetemo in jih razdelimo na 5 hlebčkov (lahko tudi 4 ali 6). Testo pustimo vzhajati 20 do 30 minut, nato pa vsak hlebček posebej na tenko razvaljamo (v obliko kroga) in ga razrežemo no 8 enakih trikotnih delov. Na vsak del damo malo salame in sira in pazimo, da ne gledata čez rob trikotnika, saj se bosta med peko zažgala. Nato vsak kos zavijemo od širšega k tanjšemu robu. Položimo jih na pekač, a ne preblizu, saj se bodo med peko »dvignili«. Ko smo to storili, jih damo počivati za 5 do 10 minut, nato jih damo v pečico za 25 minut. Pečemo jih pri 180 stopinjah.


Opombe

Po želji lahko sir in šunko zamenjamo z marmelado, Nutello, skuto, orehovim nadevom ...

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

cherry1  

kuha že od: 24.2.2012

Št. objav: 19

Zelo vesel

Njama ... Naredila sem jih včeraj, za večerjo, in bili so super!

watermelon  

kuha že od: 26.6.2012

Št. objav: 18

Okusno.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.