Olive v testu

namesto koščice mandelj, okus po siru ...

mišzmoke  ogledov: 37 921Izvor: Italija
Olive v testu
    predjedi: hladne
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Testo za približno 20 oliv:

75 g moke

45 g mrzlega masla

50 g sveže naribanega sira (grana, parmezan)

poper

mrzla voda

izkoščičene zelene olive

mandlji, olupljeni ali ne, po želji

rumenjak za premaz

sezam

mak

mleta paprika ...

Postopek

Sestavine za testo damo v mešalnik in med mešanjem po kapljicah dolivamo vodo, dokler se zmes ne sprime v kepo. Testo nekajkrat vržemo ob delovno površino in ga oblikujemo v 3 cm debela svaljka.

Na hladnem naj, zavito v folijo, počiva vsaj pol ure. Medtem damo v vsako olivo po en cel mandelj. Svaljek razrežemo na koleščka, vsakega s prsti oblikujemo v krpico in oblečemo polnjeno olivo.

Zlagamo na peki papir, premažemo z rumenjakom in poljubno posipamo: z makom, sezamom, mleto rdečo papriko, rdečim poprom ...

V pečici, ogreti na 200 stopinj, pečemo približno 15 minut.


Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17823

Tole je pa tako dobro.

Aisha  

kuha že od: 19.7.2006

Št. objav: 77

Jaz imam samo eno vprašanje, iz recepta ni točno razvidno kaj vse gre v testo in kaj več ne. Sir damo v testo? Poper tudi ali je poper za posip? Hvala za odgovor, sicer pa vse zveni zelo okusno.

lp Aisha

morska medvedka  

kuha že od: 31.8.2004

Št. objav: 2716

jaz se bom kar k tebi povabila na te prigrizke. Pri nas doma jih namreč nihče ne mara

Blanchy  

kuha že od: 22.12.2005

Št. objav: 2016

Res je

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17823

Meni se pa zdi jasno, do VKLJUČNO mrzle vode so sestavine testa.

mišzmoke  

kuha že od: 28.8.2010

Št. objav: 4553

Aisha, kot je rekla rimljanka, presledek po mzli vodi se je nekam izgubil:))

lp

bannanna  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

svetovno. že imam izbrano predjed. hitro in pa okusno!

mišzmoke  

kuha že od: 28.8.2010

Št. objav: 4553

, pot pod noge!

lp

petruska81  

kuha že od: 7.5.2010

Št. objav: 50

Tole moram pa probat, mi zveni specialno!! Hvala za recept, bo v kratkem na jedilniku!

Balenka  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 2827

Zelo vesel

Tole je res svetovno in miška zna tole izvrstno skupaj spravit, mi pa pohrustat.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?rimljanka
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.