Lazanja iz palačink
Zimska marmelada
jabolka, muškatna buča, kaki, korenje, pomaranča, limona
- 1 ura 30 min
- 5
Sestavine
Postopek
Jabolka olupimo in zrežemo na krhlje. Prelijemo s sokom dveh limon, dolijemo malo vode in pokrito dušimo do mehkega. S paličnim mešalnikom pretlačimo v kašo.
V drugo posodo pripravimo korenje, zrezano na kolobarčke, dodamo na koščke zrezano bučo in sok pomaranč. Pokrito dušimo do mehkega, na koncu dodamo še kaki. S paličnim mešalnikom pretlačimo.
Obe masi združimo v eno posodo, vsujemo toliko sladkorja, kot želimo (jaz sem dala na eno kilo mase pol kg sladkorja), po želji dodamo dišave (jaz jih nisem) in kuhamo. V nadaljnjem postopku primešamo še želirno sredstvo po navodilu iz vrečke in vročo marmelado spravimo v kozarce.
Opombe
Količino vsake sestavine lahko priredimo glede na razpoložljivost ali okus.
Recept pride prav, kadar smo zamudili jesenski čas za pripravo marmelad, saj so vse od naštetih sestavin tudi pozimi na voljo.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Tajska rdeča curry pasta