Solata z gorčico

Nažalost ta recept ni pravi.Zanima me natančen postopek in količine za naslednje: rdeče paprike na hitro popečemo,namažemo z gorčicoin in jih natremo s česnom in jih položimo v pekač. Tako pustimo nekaj časa.Nato jih nadevamo v kozarce za vlaganje in prelijemo.Ne vem natanko s čim jih prelijemo. Če kdo ve natančno zmes, mi prosim naj sporoči. Lani je mama ta recept že uporabila pa si žal ni zapisala natančnega postopka in količin. Je pa zelo dobro!

receptov je veliko, "pravi" so vsi.

Če ti ta ni všeč, bo bolje, da "reklamacijo" prijaviš v forumu, kjer si postavila izvirno vprašanje za recept in dobila link do sem, ter malo bolje opredeliš vprašanje.

tukaj, če tavaš:

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=2305

Moj recept:

Rdečo špic papriko operem, očistim notranjost, v skodelici si namešam: sesekljan česen, sol, vegeto, olivno olje in gorčico, s tem namažem notranjost paprike, jih popečem v pizza posodi, natlačim v kozarce in prelijem z: 1 l vode, 3 dl kisa, 2 žlici soli, 3 žlice sladkorja, celi poper. Zaprem kozarce, jih postavim na pokrovčke, dobro zavijem, da se počasi hladijo, še malo tople obrnem in pustim, da se ohladijo do konca.

lp! galja