Babičina orehova rolada
Sestavine
9 jajc
9 žlic sladkorja v prahu
9 žlic zmletih orehov
2 dcl goste kisle smetane
Postopek
Cela jajca ubij v visoko skledo in jih stepaj, da narastejo. Nato jajcem dodaj sladkor in spet stepaj. Na koncu dodaj še zmlete orehe. Pekač iz štedilnika obloži s peki papirjem in nanj vlij narejeno maso.
Peci cca 10 - 15 min pri 180 st.C.
Pečeno testo nato zvij v vlažen prtiček kot rulado in ohladi.
Ohlajeno testo nato namaži s kislo smetano in zvij ter posuj s sladkorjem v prahu.
Opombe
Po mojem okusu je ta rulada še bolj okusna, če nekaj časa stoji na hladnem. Pecivo uvrščam med " mokra " peciva, glede na preprosto izdelavo pa pri pripravi zelo uživajo tudi otroci.
Naj Vam tekne!
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
zelo se mi dopade
Pri nas jo redno pečemo, samo z drugimi količinami- vsega 5 namesto 9, sladkor kar navadni, pa 1 kisla smetana... jaz bi jo lahko celo zmazala sama, če me ne bi bilo potem sram...
To rolado tudi jaz večkrat naredim, vendar dodam malo več orehov in jo premažem s celo kislo smetano. Res je božansko dobra..
... v smetano sem dodala še žlico grozdne marmolade ... , kaj naj rečem drugega kot odlično.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polžki s krompirjem, ohrovtom in sirom
Jajčevci z rižkom