Zelenjavni žur
mešanica zabeljene vložene zelenjave
- 30 min
- 5
Sestavine
1/2 čebule
oljčno olje
4 fileti vložene rdeče paprike
4 fileti vložene rumene paprike
4 kisle kumarice
8 izkoščičenih črnih oljk
sol
1 žlica gorčice
1 žlica majoneze
1 žlica jogurta
Postopek
Na tanko narezano čebulo dušimo na oljčnem olju, da postekleni.
Pustimo, da se nekoliko ohladi. Papriko narežemo na kocke, izkoščičene mehke črne olive in kumarice na kolobarje. Solimo, popramo ter vmešamo gorčico, majonezo, jogurt in dušeno čebulo z oljem vred. Dobro premešamo in ohladimo!
Ponudimo k različnemu pečenemu mesu!
Opombe
Enkratno se poda h govejemu hrbtu brez kosti (roast - beef).
Zrezke dobro naoljimo ter jih v pokriti posodi pustimo najmanj en dan! Zapečemo jih z obeh strani, tik pred koncem jih solimo in popramo. Ponudimo še vroče!
Slike zrezkov ni in ne bo, ker je treba vroče pojest....
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
O joj, spet Anamarijin recept....ha ha!
Jaz pa ne vem zakaj je potrebno povsod štulit čebulo?? Jaz bi naredila brez čebule, no, saj tudi delam.
Oooooo, dobrodošel frfotek, ja, se strinjam s teboj brez mesa je kr dobr!
Pehtranka, da ne boš rekla, da ne mislim nate, torej čebulo lahko nadomestite s sladkim zeljem ki ga bomo dušili in solili.
Glej sliko 2.....ha!
Anamarija 1, nič ne bom rekla, so se že trudili, da bi me "spreobrnili" v čebuloljubko, pa nič, ne gre, pa ne gre....
Pehtranka, saj jaz nobenega ne silim, da poskuša moje recepte. Recepte pošiljam predvsem zase, če meni ni kaj všeč preskočim, In ne komentiram uuuuuuu, oooooo to pa ni dober....tako kot si ti.
V tale žur je potrebno dati nekaj sladkega, ker je sicer prekislo, sej sem napisala, da čebulo lahko nadomestite s sladkim zeljem!
lp!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Venturini |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Poširane hruške
Jabolka v srajčki