Mlinci

Marinka

ogledov: 20 886

Shrani

Natisni

Sestavine

30 dag moke

2 jajci

sol

mleko

Način za kuhanje

Postopek

Moko presejemo, naredimo v sredini luknjo, vanjo damo 2 stepeni jajci, malo soli in malo mleka. Naredimo testo za rezance in jih v plastični vrečki pustimo počivati približno pol ure. Iz testa naredimo

hlebčke, te razvaljamo v krog in jih v pečici spečemo. Pečene nalomimo in jih prelijemo z juho, pokrijemo in pustimo stati nekaj minut. Nato odlijemo odvečno juho in jih zabelimo z ocvirki ali dodamo kakšni omaki.

Predlogi za vino

Sauvignon

Rebula

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Mnenja o receptu

Dizzy

kuha že od: 13.1.2003

Št. objav: 3

Hitro in preprosto.

uporabno

silva

kuha že od: 1.10.2002

Št. objav: 871

Na kakšni temperaturi se pečejo v pečici in koliko časa?

Moja babica jih je pekla kar na plošči štedilnika (tistega na drva). Ko so bili pečeni, pa jih je premazala z zaseko in zvila v nekakšno palačinko... Spomini, spomini...

uporabno

aka

kuha že od: 19.2.2004

Št. objav: 15

koliko časa se pa pečejo

uporabno

andrejka

kuha že od: 1.8.2004

Št. objav: 800

Tale aka same enice daje - očitno je vstala z levo nogo.

uporabno

anamarija1