Lešnikove zvezdice

Name: Lešnikove zvezdice
Total time: 90 min
Yield: 35 kosov
Ingredients: 300 g moke; 100 g mletih lešnikov; 50 g sesekljanih lešnikov; 125 g sladkorja v prahu; 250 g masla; 1 rumenjak; 1 zavitek rumovega sladkorja; ščepec soli; 200 g lešnikove Nugat kreme; 50 g sesekljanih lešnikov; 1 beljak

Božični piškotki z Nugat kremo

Andreia

ogledov: 23 436

1 ura 30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 35 kosov

Za testo:

300 g moke

100 g mletih lešnikov

50 g sesekljanih lešnikov

125 g sladkorja v prahu

250 g masla

1 rumenjak

1 zavitek rumovega sladkorja

ščepec soli

Za nadev in okrasitev:

200 g lešnikove Nugat kreme

50 g sesekljanih lešnikov

1 beljak

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine za testo zgnetemo skupaj. Nato ga pokrijemo s folijo in damo na hladno za 1 uro.

Testo razvaljamo, z modelčkom izrežemo zvezdice in enako število zvezdic, ki smo jim na sredini z manjšim zvezdnim modelčkom izrezali testo. Le-te premažemo z beljakom

in potresemo s sesekljanimi lešniki.

Na s peki papirjem obložen pekač položimo zvezdice in jih na 200 stopinjah pečemo približno 10 minut.

Ko se piškoti ohladijo, tiste z luknjo v sredini potresemo s sladkorjem v prahu, cele zvezdice pa premažemo z zmehčanim lešnikovim Nugatom in polovičke stisnemo skupaj.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

#božič #novo leto

#sladice

Mnenja o receptu

gogad

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Piškotki so odlični,malo sem naredila po svoje..nisem delala luknjic ampak manjše zvezdice lepila s čokoladno kremo na večje..

uporabno

angie.orhideja

kuha že od: 14.7.2008

Št. objav: 866

Naredila včeraj, danes dokončala in piškotki so res okusni, jih bom še pekla sedaj za praznike. Imela sem malček probleme z belo kuverturo ampak glavno, da so okusni...

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!