Lazanja z genovskim pestom in piščančjo omako
Bučni pire
malo drugačen pire krompir
- 45 min
- 5
Sestavine
0,5 kg rdeče buče hokaido
30 dag krompirja
1 žlička masla
sol po okusu
Postopek
Bučo olupimo, narežemo na večje kose in jo skuhamo v slani vodi. Nato jo odcedimo, v isti vodi skuhamo olupljen krompir. Odcejenemu dodamo maslo in ga dobro zmešamo s kuhano bučo. Ko je pire narejen, ga prelijemo s stopljeno zaseko ali popraženimi ocvirki. Dober tek!
Mnenja o receptu
Kaj pa če skuhaš skupaj bučke in krompir in prihraniš na času?
Tudi lahko, smo problem je ta, ker se buca veliko manj casa kuha kot pa krompir. Jaz bi dala najprej kuhat krompir pol pa v isto kozico dodala se buco narezano ka kocke. Tak "falsi" pire delam kar pogosto in vcasih dodam se koscke kuhanega korencka, grah, ... ali pa samo buco (brez krompirja).
Danes imam bučni dan....
Ne bom nehala trditi, da so recepti, ki imajo dve ali tri sestavine, najboljši! Tako sem se najedla, da bom počila....he,he
Odlično!
A, ja, delala sem natanko po recpetu!
kombinacija je odlična! malo sem sicer priredila recept - ker sem imela v pečici že piščanca sem na manjši pekaček dala narezano bučo z malo čebule, česna in olivnega olja in pokrila z alufolijo ko se je peklo. potem sem vse skupaj dala k skuhanemu krompirju - izpadlo zelo dobro!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Skutna pita