Krompirjev kruh

enostaven recept iz kruhomata

kojotinja  ogledov: 27 061
Krompirjev kruh
    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 4 ure 4 ure
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 1 kg

30 dag kuhanega krompirja (to so cca. 4 manjši krompirji)

3 dl krompirjeve vode

0,5 dl mleka

60 dag bele moke

1 velika žlica masla

1 zvrhana čajna žlička soli

1 zvrhana čajna žlička rjavega sladkorja

3/4 zavitka suhega kvasa

Postopek

Krompir olupimo in narežemo na koščke ter skuhamo v vodi. Ko je kuhan, ga odcedimo, vodo prihranimo. Krompir in 3 dl vode zmeljemo v gladko maso. Dodamo mleko, sol, sladkor, maslo in ponovno premešamo. Ko se masa ohladi, jo stresemo v kruhomat, dodamo belo moko (lahko tudi mešamo s katero drugo) na moko pa stresemo kvas. Pečemo na programu za bel kruh.


  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

larisa1  

kuha že od: 16.12.2003

Št. objav: 167

Za katere vrste kruhomata je ta recept, ker količina moke ter še dodana masa krompirja kot tudi

količina tekočine odstopa od običajnih receptov, ki so priloženi kruhomatu.

Rada bi čimprej poskusila pripraviti ta kruh v kruhomatu.

kojotinja  

kuha že od: 8.5.2008

Št. objav: 2

Moj aparat je Moulinex, ki je zmožen speči tudi 1,5 kg kos kruha. In občutek imam, da je vsak aparat malce samosvoj in da šele po večih poiskusih najdeš tisti pravi recept. Je pa prišlo do škratka- ne damo 5 dcl mleka, pač pa 0,5 dcl :)... sem že popravila :), tako da je količina skupne tekočine 350 ml, kar je pa verjetno ok, a ne.

lucka52  

kuha že od: 13.7.2007

Št. objav: 1939

Kruhomata ne uporabljam,se mi zdi da pride kruh boljsi " po starem ", zato sem kolicine dala po obcutku.

Odlicen!

ajmar  

kuha že od: 7.12.2009

Št. objav: 142

Zelo, zelo dober kruh in po dveh dneh je še vedno sočen.

slivovi cmoki  

kuha že od: 7.8.2012

Št. objav: 444

Suh kvas Di-go, pakiranje je ravno prav za 60 dag moke.

Lp!

sladka smetana  

kuha že od: 22.8.2012

Št. objav: 16

Pri nas je moja stara mama naribala krompir v koruzno moko in zgnetla na roke, kruh je bil ODLIČEN!!

Milde  

kuha že od: 16.8.2012

Št. objav: 3

Na predpisane količine tekočine, sem moral dodati nekaj več moke. Pečeno v kruhomatu SHG - odlično!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.