Goveji koščki v korenčkovi omaki z lečo
mesno - zelenjavni mix
Sestavine
0,5 kg kuhane govedine (najboljše iz goveje juhe)
2 žlici olja
1 čebula
3 večji korenčki
0,5 dl pasiranega paradižnika v tetrapaku
2 žlici gobove juhe iz vrečke
ščepec timijana
4 žlice leče iz konzerve
Postopek
Narežemo čebulo in korenček, dodamo 1 - 2 dl vode in olje ter ju zmeljemo s paličnim mešalnikom ali v mikserju. Damo v kozico ali drugo posodo, zavremo in kuhamo približno 15 minut. Medtem v skodelici zmešamo 2 dl mrzle vode z gobovo juho, paradižnikom in timijanom. To mešanico dodamo korenčku in čebuli, nato še kuhamo približno 10 minut (če je pregosto, še lahko dodamo vodo). Dodamo na male koščke narezano kuhano govedino in lečo, kuhamo še kakšnih 5 minut. Ponudimo zraven kruhovih cmokov ali njokov.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ocvrte brizgane palčke (churros)
Pijana Kokoš