Njami dvojno čokoladni cookiji

piškoti z belo in temno čokolado

sa_ sha  ogledov: 16 947
Njami dvojno čokoladni cookiji
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

15 dag temne čokolade

20 dag bele čokolade

18 dag mehkega masla

16 dag sladkorja

1 jajce

nastrgana lupinica 1 pomaranče

25 dag moke

1 žlička pecilnega praška

ščepec soli

Postopek

Belo čokolado sesekljamo na poljubno velike koščke, temno čokolado pa raztopimo v kozici z žlico tople vode (le to raztopimo nad soparo). Stopljeno čokolado pustimo, da se nekoliko ohladi. Medtem penasto umešamo maslo s sladkorjem, jajcem in pomarančno lupinico. Zmešamo moko s pecilnim praškom in ščepcem soli in jo najprej le polovico vmešamo k maslu, dodamo pa še stopljeno temno čokolado. Za tem dodamo še preostalo moko in nasekljano belo čokolado. Velik, nizek pekač obložimo s peki papirjem ter nanj polagamo majhne kupčke, med katerimi naj bo nekaj centimetrov prostora, saj se med peko nekoliko razlezejo. Pečico ogrejemo na 160 stopinj. Piškote pečemo približno 15 minut. Ko jih vzamemo iz pečice, so še nekoliko rahli, zato jih par minut pustimo in šele nato poberemo iz pekača.


Opombe

Sama sem polovico piškotkov namočila še v raztopljeno čokolado, da je čoko doza dovolj močna za vse okuse :) Po želji.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

MYCHELLE  

kuha že od: 13.8.2005

Št. objav: 255

Kakšno belo čokolodado si uporabila ? Zadnjič sem pravtako dodala v cookije belo in črno čokolado.. Črno čokolado je bilo videti, belo pa se je popolnoma raztopila.

sa_ sha  

kuha že od: 10.12.2008

Št. objav: 113

Dala sem navadno Milkino belo čokolado. Sem pa res mal večje koščke nasekljala, da so taki tud ostal. Glede na minute in recept se ti ne bi smela stopit ;)

tanjalara  

kuha že od: 16.3.2009

Št. objav: 1

Zelo vesel

res odlični piškoti, primerni za vse, ki obožujejo cookije. dolgo ostanejo sveži, ravno prav sladki in primerni za otroke, namreč moja hčerka stara 3 leta jih obožuje.

anigas  

kuha že od: 3.2.2008

Št. objav: 11

Ko sem zamesila testo in začela zlagat kupčke na pekač, sem si mislila, joj, kakšna packarija, a bo sploh kaj iz tega? Če me vprašate zdaj, vam povem, da boljših piškotov še nisem spekla, pa sem jih že veliko! Hrustljavi, sočni, res okusni piškoti!

Jannaa  

kuha že od: 29.11.2009

Št. objav: 508

Zelo dobri piškotki. Ko sem jih z žličko dajala na pekač si nisem niti mislila kako se med peko res lepo razlezejo v cookije. Naslednjič bom poskusila z malce manj pomarančne lupinice, ker ima precej močanj vonj in okus po pomaranči.

Jannaa  

kuha že od: 29.11.2009

Št. objav: 508

Vesel

No poskusila tudi brez pomarančne lupinice in so piškoti pravi čokoladni raj!

ak84  

kuha že od: 20.8.2004

Št. objav: 31

Zelo dobri piškoti :). Sicer sem recept malo prilagodila trenutnemu stanju v shrambi (obilo malin, nič bele čokolade) in dodala namesto bele bokolade narezane lešnike in maline. Super kombinacija!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.