Prispevaj
Shrani
Natisni
Jabolčni cmoki
preprosti, poceni, okusni in hitro pripravljeni
30 min
4
Sestavine
Količina: 6-8 cmokov
1/2 kg zelo kislih jabolk (npr. Granny Smith)
150 g moke
1 jajce
ščep soli
med ali na maslu prepražene drobtinice
Postopek
Olupimo, očistimo in naribamo jabolka. Zmešamo z moko in jajcem. Zavremo vodo, v katero smo dali ščep soli. Z mokrimi rokami oblikujemo cmoke in jih damo v vrelo vodo. Kuhani so v nekaj minutah. Postrežemo z medom ali na maslu prepraženimi drobtinicami.
Opombe
Kljub občutku, da bodo cmoki v vodi razpadli, obdržijo obliko in so rahli ter sočni.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Tudi nam niso bili preveč všeč in težko so se skuhali. Z veliko drobtinic in cimetom pa so bili ok 
.
Meni so bili zelo dobri, otroka pa nista bila ravno navdušena. S kuhanjem nisem imela problemov, lepo so se držali skupaj.
Tile jabolcni cmoki so top!
Me pa zanima,ce bi lahko takole varianto naredila z naribano buco? Zdej me je presinilo, k mam poln hladilnik buc, pa sem se spomnila na ta recept. Buca ne sme biti videti kot buca pri nas, sicer se bo nas tavelk zmrdnil, tko da moram bit kr inovativna.
Redkvica1, poskusi tako, da buče naribaš kort jabolka in jih okisaš z limoninim sokom. Pri "štrudlu" se to obnese, mislim, da zlepa kdo ne ugotovi, da v nadevu niso jabolka (no, pa imaš še en namig, kako uporabiti buče). Skuta, smetana, buče z limono, malo cimeta, sladkor, pa je nadev.
0ila
jabke se očitno morajo stisniti ker se mi niso hotele delati kroglice
iz te mase sem potem naredo palačinke
tudi dobro
lp
LARYS, jabolka se nič ne stisnejo, temveč se , glede na sočnost jabolk le teh doda manj ali pa se doda več moke. Jaz te smoke delam že leta in leta pa nikoli ne stisnem jabolk.
Lp
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Barilla Casarecce iz čičerike z lahko kaponato
Pivski kruh