"Grški" polnjeni paradižniki

v pečici pečeni paradižniki, polnjeni s feto in olivami

mamaF  ogledov: 50 536
"Grški" polnjeni paradižniki
    predjedi: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 9 paradižnikov

9 svežih, srednje velikih, zrelih paradižnikov

Za nadev:

1 jajce

3 velike žlice krušnih drobtin

1 strok česna (če vam česen ni všeč, ga izpustite)

9 črnih oliv

100 - 120 g sira feta

malo olivnega olja

lističi bazilike za okras

Postopek

1. Paradižnike operemo, jim odrežemo zgornji del in jih z majhno žličko izdolbemo. Izdolbljenega mesa in soka ne zavržemo - porabimo ga za kakšno omako.

Paradižnike z luknjo navzdol postavimo na krožnik, da se odcedijo.

2. Jajce razžvrkljamo in mu dodamo drobtine, drobno sesekljan česen, na koščke narezane črne olive ter na drobne kocke narezano feto.

Če je masa presuha, dodamo žlico ali dve izcejenega paradižnikovega soka.

Soliti ni potrebno, ker je že feta precej slana.

3. Odcejene paradižnike nadevamo s pripravljeno maso, po vrhu pokapljamo z olivnim oljem in jih položimo na pomaščen pekač.

4. V ogreti pečici pečemo 20 minut na 200 stopinjah.

5. Pečene paradižnike okrasimo s svežo baziliko in še vroče postrežemo.


Opombe

Nadeva je dovolj za 9 srednje velikih paradižnikov. Če imate velike ali pa jih boste naredili več, vse količine ustrezno povečajte (pri zelo velikih paradižnikih bo tudi čas pečenja moral biti daljši).

Jed je primerna za toplo predjed, lahko pa je tudi priloga mesu ali ribi na žaru, lepo se poda tudi k pečenemu krompirju.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

femica  

kuha že od: 27.8.2008

Št. objav: 329

kaj če pa ti olive niso všeč, jih isto lahko izpustiš?

nb  

kuha že od: 29.11.2005

Št. objav: 2339

Jaz sem feto zamenjala za mozarelo, olive pa za kapre, ker sem pač to imela doma. Dodala sem pa še malo pancete. Odlično!

mamaF  

kuha že od: 21.1.2008

Št. objav: 3340

Femica, jih pač izpustiš - bo malo manj "grško" :).

l e a  

kuha že od: 30.6.2008

Št. objav: 193

Mmmm....škoda, da je čas velikih domačih paradižnikov mimo. B om ta recept probala naslednje poletje:)

Vendelina jr.  

kuha že od: 17.5.2006

Št. objav: 9217

Kje si pa dobila tako fotogenične paradižnike?

Naša paradižnikova sezona namreč letos ni bila kaj prida. Paradižniki v domači pridelavi so bili zeleni in od tam so začeli gniti (dež v juliju), pa tudi ponudba na tržnici letos ni bila posebej impresivna.

mamaF  

kuha že od: 21.1.2008

Št. objav: 3340

Vesel

Jah, na Krasu je vse bolj fotogenično :D.

In kadar je bil recept poslan, jih je bilo še dosti, zdaj je pa tudi na mojem vrtu konec teh užitkov za letos.

aby  

kuha že od: 18.5.2008

Št. objav: 539

zahvaljujoč temle receptu smo danes imeli odlično kosilo!

sem se bala da se bodo paradižniki med peko kaj razlezli in da bo vsebina stekla ven, ampak so ostali prav lepo kompaktni, tako da je bilo dobro in še lepo na pogled :)

Volkica  

kuha že od: 18.6.2008

Št. objav: 59

Vesel

Mmmm ... z eno besedo: odlično!

beware  

kuha že od: 3.2.2008

Št. objav: 6

Vesel

Odlični, zmanjkalo jih je v desetih minutah.

PiaJ  

kuha že od: 3.8.2010

Št. objav: 1

jaz sem poizkusila nekaj podobnega - dodala sem tunino ... SUPER je!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.