dušenje,pečenje,glavne jedi,mesne jedi,kosilo,malica

Piščančji file v smetanovi omaki

zelo hitro pripravljena jed

Migla  ogledov: 278 614
Piščančji file v smetanovi omaki
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 15 minut 15 min
  •  4,7
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4 osebe

1 piščančji file

3 žlice olja

sol, poper

muškatni orešček

rožmarin

rdeča paprika

1 sladka smetana (lahko tudi več)

3 žlice kisle smetane

2 žlici pšeničnega zdroba

Postopek

Belo meso narežemo na manjše koščke ali trakove, jih solimo in popramo.

V kozici segrejemo olje, dodamo meso, ki ga dobro popečemo (z morebitnim dodajanjem vode). Meso dobi zlato rumeno barvo! Pri zmanjšani temperaturi - zelo nizki, dodamo še ostale sestavine. Dobro premešamo ter pustimo pokrito v kozici še 5 minut. Večkrat pomešamo vse sestavine.


Opombe

Dodatki, ki niso obvezni: narezan, posušen paradižnik, čili,

koščki narezanega pršuta.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

femica  

kuha že od: 27.8.2008

Št. objav: 329

takoj ko bo priložnost ga preizkusim in gotovo mi bo všeč, vsaj po sestavinah sodeč

vanilija76  

kuha že od: 29.9.2007

Št. objav: 415

Moram povedat,da sem tudi jaz že nekaj podobnega delala in je odlično.

femica  

kuha že od: 27.8.2008

Št. objav: 329

a mogoče kdo vre zakaj ne morem tega recepta shraniti v beležko, ker je naj bi bil naročnik plus paketa če bi hotel to ampak jaz sem jih pa vseenno že par shranila?

Vilina  

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Vesel

Odlično! Dodala sem nekaj narezanih posušenih paradižnikov (iz olja).

mala kuharica  

kuha že od: 17.4.2008

Št. objav: 97

Koliko sladke smetane moram dodati pol litra ali tisto 2,5dl?

gogad  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Bo zadoščalo kar 2,5 dl,če pa hočeš več omake pa daš več smetane.

lp goga

teja_m  

kuha že od: 19.4.2009

Št. objav: 55

Kaj je to mišljena sladka smetana, ki je za stepanje in je za peciva ali smetana na kateri piše smetana za kuhanje? Se pravi, da če je smetanja, ki je za stepanje se potem uporabi stepena ali v tekoči obliki?

gogad  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Piše da daš sladko smetano,to je tista za stepanje v lončku.Nič ne stepaš.Jaz vse sestavine razen mesa soli in popra,zmešam in vlijem k mesu.

lp goga

Migla  

kuha že od: 16.6.2004

Št. objav: 1892

Vesel

enostavno zdraven dodajte sladko smetano ali smetano za kuhanje (brez stepanja seveda)

Migla

Roncolino  

kuha že od: 26.3.2007

Št. objav: 1464

Mmmm tole je pa tudi pri nas občasno na mizi.Božansko je :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.