Palačinke za alergike na jajca in mleko
palačinke brez jajc in kravjega mleka
- 30 min
- 5
Sestavine
0,4 l sojinega mleka
1 dl vode
12 zvrhanih žlic pirine moke
4 žlice olja
3 žlice sladkorja
Namaz po želji - (marmelada, sojin evrokrem, sladkor, ...)
Postopek
V sojino mleko dodamo vodo, pirino moko, olje in sladkor ter vse skupaj zmešamo v gladko maso. Pustimo počivati približno 30 minut, da se pirina moka napije tekočine. Pečemo kot običajne palačinke v namaščeni ponvi.
Pečene palačinke namažemo s poljubnim namazom.
Dober tek!
Opombe
Namesto sojinega mleka lahko uporabimo tudi jabolčni sok.
Po želji lahko v maso za palačinke dodamo malo ruma ali vanilijev sladkor.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Jaz jih delam samo iz radenske, pirine polnozrnate moke in soli...se sploh ne opazi, da ni ne jajc ne mleka. Mogoče bo tudi tole prišlo prav komu, ki ima doma alergika...
Sem alergična na jajca, oz. na rumenjake, tako da dajem v "navadno testo za palačinke" le beljak za vezivo. Me pa moti okus takih palačink in dam ponavadi v testo namesto mineralne vode kar sok in še konkretno začinim s cimetom ali pimentom. Bom pa poskusila še tole verzijo, da vidim, če mi bo še manjkal okus... Potem pa sporočim.
Sem bila zelo skeptična kaj bo ratalo............na koncu zelo presenečena.....Odlične palačinke!!!!
Namesto sojinega mleka sem dala jabolčni sok 0,4 l in nič vode.
Hojla, tudi meni so palačinke super, na recept pa itak ne bom pozabila, ker sem tudi na te zadeve alergična.
mmmm, odlično! Sem pa namesto sojinega mleka in vode dala ovseno mleko.
Tole pa bo za mojega vnučka, ki ne sme jajc in mleka...
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Zelenjavna zloženka
Kremni rezanci s tartufi