Ponarejena juha
juha brez mesa
Sestavine
jušna zelenjava ( korenček, peteršilj, zelena, koleraba, čebula, česen, list sladkega zelja ali list ohrovta)
2 l vode
2 knorr kocki ali jušna osnova
sol
3 jajca
moka
sol
parmezan
Postopek
Jušno zelenjavo operemo, dodamo kocke, sol, poper in kuhamo 20 minut.
V posodi razžvrkljamo jajca, dodamo sol in moko.
Masa mora biti gladka in ne preveč gosta.
V precejeno juho počasi vlivamo jajčno zmes, ki naj vre še dve minuti.
Ponudimo z naribanim parmezanom.
Opombe
Kuhano zelenjavo narežem, solim, zabelim z olivnim oljem in ponudim zraven juhe.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bananin puding z vanilijevimi rogljički
Ržen sendvič s kajžarsko klobaso