Kulinarična Slovenija
Up.ime:
Geslo:
Pomoč pri prijavi

Puranji zrezki s sirom in vinom

puranji zrezki v smetanovi omaki z dodatkom sira in belega vina

  • Zahtevnost Utež Utež Utež Utež Utež
  • Recept prispeval petra krpic
  • Številka recepta 13491
  • Čas priprave + kuhanja
  • Datum vnosa 7.2.2010
  • Prikazano 1198-krat
OCENA
Povprečna ocena recepta: ni ocenjen


Sestavine

puranji zrezki
sladka smetana
kisla smetana
olje
nariban sir
belo vino (traminec)
česen
sol
poper

Postopek

V ponvi segrejemo olje. Ko je vroče, na njem popečemo predhodno soljene puranje zrezke in ko so pečeni, dodamo sladko smetano, narezan strok česna ter 1 žličko kisle smetane.

Po zavretju dodamo 1/2 belega vina in sir. Pustimo, da še 1x zavre, dodamo malo popra in jed je končana.

Zraven lahko ponudimo kus kus ali široke rezance.



Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti vpisani ali prijavljeni v KulSlo


Za pošiljanje mnenja o receptu, morate biti prijavljeni v KulSlo s polno prijavo. Kliknite na VPIS ali PRIJAVO!

Glavna fotografija jedi: Puranji zrezki v vinski omaki

Glavna fotografija jedi: Puranji zrezki v gobovi omaki

Glavna fotografija jedi: Puranji zrezki v načo omaki

Glavna fotografija jedi: Puranji zrezki v mandljevi omaki

Glavna fotografija jedi: Puranji zrezki v zelenjavni omaki

Pošlji recept v omrežje
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne