Zelenjavna obara

Recept je super. Velikokrat sem že delala zelenjavne juhe, pa sem verjetno ubrala napačen vrstni red. Od zelenjave sem dala v juho kolerabo, por, korenček, cvetačo in seveda krompir.

Enak recept uporabljam tudi jaz. Zelo dobro.

Sama sem ravno predvčerajšnjim skuhala takšno juho in je resnično dobra. Delam jo po enakem receptu, le da najprej popražim meso in ga nato zalijem z vodo ter dodam ostale sestavine (ker se mi ne da prati dveh posod, hehe.) Fino je tudi, ker s takšno juho "počistimo hladilnik".

Odlična obara! Sva kar dva dni uživala v njej!

Zelo dobro! Smo imeli že večkrat za kosilo.

A ni to piščančja obara?

Velokokrat vidim, da se vhrano dodaja vegeta ali kocke (zelenjavne ali mesne). Zavedati se moramo, da vsi ti izdelki ponavadi vsebujejo ojačevalce okusa, ki dajo hrani boljši okus, škodujejo pa zdravju. Zato, ko te izdelke kupujemo, poglejmo na embalaži, kaj vsebujejo. Knorr (ne gre za reklamo) izdeluje jušne osnove (govejo, piščančjo in zelenjavno) brez ojačevalcev in so zelo okusne. Preizkusite jih!

S tem svojim dopisom ne kritiziram konkretnega recepta, ki sem ga preizkusila in je zelo dober.

Dajem mu oceno 5. Sama sem uporabila navedeno zelenjavno jušno osnovo brez ojačevalcev.

Zelo dobro. Izpustim le kocko, popolnoma nepotrebna pri vse zelenjavi. Moja nona je skoraj vse juhe delala z kockami in se mi zdi, ne, prepričana sem, vse so imeli isti, ogaben okus po kocki. Vse kar je kuhala brez kocke je pa bilo zelo slastnoooo!;)

Kam pa se dajo jajca??

K zdrobu, kako boš sicer naredila zdrobove žličnike?