Domišljijska torta
torta, ki uresniči tvojo domišljijo
Sestavine
Testo:
12 jajc
45 dag sladkorja
45 dag moke
1,5 pecilnega praška
9 žlic mrzle vode
Krema:
30 dag masla
30 dag sladkorja
200 dag jedilne čokolade
4 žlice ruma
poljuben obliv, krema
Postopek
Testo:
Beljake stepemo v sneg. Po žlicah počasi dodajamo mrzlo vodo in sladkor.
V testo narahlo vmešamo pecilni prašek in moko, nazadnje pa še narahlo rumenjake.
Pečemo 20 - 30 minut na 180 stopinjah.
Krema:
V razmehčano čokolado vmešamo vse ostale sestavine.
Pečeno testo ohladimo. Izrežemo želeno obliko (rožico, avto, hišo, kladivo ...). Stanjšamo osnovno plast testa. Vse ostanke zmeljemo v multipraktiku in dodamo kremo, po okusu dodamo nove sestavine po želji. Ta masa mora biti tako mokra, da se sprijema, če jo stisnemo. Nanesemo jo na osnovno ploščo (malo zidarskih spretnosti - okroglo, ploščato ...).
Torto poljubno prelijemo, potresemo, dodamo žele bombone, bombone, male čokoladke ...
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
A rumenjake ne porabimo? Kaj pa lahko naredimo iz njih?
Rumenjaki se gotovo dajo v biskvit. V seznamu sestavin so navedena cela jajca, verjetno je rumenjake avtorica pozabila omeniti pred dodajanjem moke in pecilnega praška (ki ga jaz ne bi dala več kot pol vrečke).
V srbskih receptih je večkrat biskvit samo iz beljakov, rumenjaki pa gredo v kremo, a ta recept ni videti tiste vrste.
Se opravičujem za nastalo zmešnjavo.Kriva sem jaz,ker nisem napisala,da nazadnje v maso za testo narahlo umešamo rumenjake.Recepta se sedaj vejetno ne da popraviti.Na moj prvi rcp.pa tak kiks. Bom drugič bolj pazila.
Popravek oddan.Je program dobro sprogramiran.
Ravno včeraj sem iskala recept za take zidarske količine. Kot nalašč bo tale pravi.žžlp Vesna
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pekoče piščančje perutničke
Orehovi štruklji z jabolčnim sorbetom in cimetom