Umešana jajčka na oko

Polona2

ogledov: 20 607

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 2

čebula

4 jajca

šink (lako tudi hrenovke,šunka...)

1/2 paprike

sol

poper

Način za kuhanje

Postopek

Čebulo prepražimo, dodamo šink, 3 jajčka in papriko ter zmešamo. Ko je že skoraj pečeno, razbijemo čez še eno jajce (na oko), počakamo, da zakrkne, posolimo in popramo.

Mnenja o receptu

DUŠANKA

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Polona2, ali naj bi takole izgledalo? Jaz sem vzela rdečo pečeno papriko, ker ne piše natančno, kaj je mišljeno, verjetno pa je vseeno. Zeloooo dobro, lahko močan zajtrk, kosilo na hitro ali večerja. Vsekakor bo še na sporedu pri nas!