Prispevaj
Shrani
Natisni
Oblački
Sestavine
4 beljaki
ščep soli
200 g kristalnega sladkorja
za pekač: peki papir
Postopek
Res sveže in od rumenjakov skrbno ločene ter malce posoljene beljake stepemo z metlicami električnega mešalnika v čvrst sneg.
Stepamo naprej in postopoma vmešamo sladkor. Nato ga z žličko v obliki kupčkov nanesemo na s peki papirjem obložen pekač ter posušimo v pečici s priprtimi vrati, segreti na približno 100 stopinj.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Približno koliko časa ste sušili te lepe oblačke?
Videti je omamno, vendar tudi mene zanima približen čas sušenja. Najlepša hvala za odgovor.
LP!
Da se pohvalim.Danes so mi prvič po 10 letih ratali poljubčki.Zahvaljujem se kul-slo.Meni se sedaj sušijo 3 ure.Soraj so že.Čez noč jih pustim še na rešetki pa bo.
Super recept. Prav pride za porabiti odvečne beljake.
Meni je pa beljak s sladkorjem TUDI danes stekel. Pa spet ne bo beljakovih poljubčkov. Če kdo ve kaj naredim narobe, naj mi svetuje.
Oblačke sem delalav božičnem času ampak sem jih pozabila ocenit. Ocena- 5.
jaz jih vedno sušim v pečici na 130 stopinj približno 100 min
JORDI, najprej naredi trd sneg, nato zmanjšaj hitrost mikserja na najmanjšo in počasi, po žlicah dodajaš sladkor. Na tak način jih delam jaz in mi še nikdar niso skupaj padli.
koliko časa naj jih pečem? dobim čez tri ure približno obisk in se mi zdijo za to idealni. prosimmmmm
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Fini mini Bamboloni
Masleni brizgani piškoti