Linška očesa 2

Name: Linška očesa 2
Yield: cca 50 piškotov
Ingredients: 500 g moke; 400 g margarine za peko; 200 g sladkorja; 2 - 3 rumenjaki; limonina lupinica; marelična marmelada

limonca26

ogledov: 16 577

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: cca 50 piškotov

500 g moke

400 g margarine za peko

200 g sladkorja

2 - 3 rumenjaki

limonina lupinica

marelična marmelada

Način za kuhanje

Postopek

Margarino in sladkor penasto zmešamo. Dodamo rumenjake in limonino lupinico. Nastalo zmes dodamo moki in vse skupaj dobro pregnetemo. Eno uro naj testo počiva v hladilniku.

Testo razdelimo na 3 - 4 dele in vsak del posebej razvaljamo na približno 3 mm debelo. Ostali deli se še naprej hladijo. Testo izrežemo z modelčki za linške piškote. Lahko pa si pomagamo z dvema različnima kozarcema oz. modelčki.

Pečemo na 200 stopinjah približno 10 minut. Piškote malo ohladimo in zlepimo po dva skupaj z vročo marelično marmelado.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

Marna

kuha že od: 13.11.2006

Št. objav: 494

Je že kdo poskusil s katero drugo marmelado? Rada bi v promet spravila domačo slivovo...

uporabno

kobra 1

kuha že od: 15.6.2006

Št. objav: 1881

Seveda! V vsako enako obliko sem dala drugačno (domačo). Pomarančno, marelčno,grozdno in slivovo. Ker mi je ostalo tudi malo zelenega marcipana, sem ga dala med zvezdice in jih pobarvala z beljakovim ledom z dodatkom rumene barve-zelo lepo.

uporabno

Marna

kuha že od: 13.11.2006

Št. objav: 494