martinovo

Svinjska rebra z mlinci

rebra, pečena v vrečki za peko

DUŠANKA  ogledov: 35 383
Svinjska rebra z mlinci
    mesne jedi: svinjina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 4+ ur 4+ ur
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

svinjska rebra

začimbe za svinjino

mlinci

sol

Postopek

Rebra natremo z začimbo za svinjino in jih pustimo na hladnem nekaj ur. Položimo jih v vrečko za peko, jo dobro zapremo in po vrhu večkrat prešpikamo s šivanko. Postavimo v ogreto pečico in jih pečemo uro do uro in 15 minut na 180 stopinj v ventilacijski pečici. Če želimo, da so malce bolj zapečena, razrežemo vrečko in za nekaj minut vrnemo nazaj v pečico.

Mlince polijemo z vrelo slano vodo in jih pustimo namočene nekaj minut, po navodilu proizvajalca. Odcedimo in na servirnem krožniku zabelimo z maščobo, ki se je natekla pri peki rebrc.

Zraven ponudimo kakršnokoli solato.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

enaMarjetka  

kuha že od: 31.7.2006

Št. objav: 73

Mmmm, se mi sline cedijo, zelo rada imam namreč pečena rebrca, vendar jih doma še nisem pripravljala. Dušanka prosim če mi poveš, ali si jih pekla skupaj v kosu ali posamezno, zato ker vidim da so fajn zapečene?

Lp,

jade  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Zelo vesel

Joj Dušanka kakšna slastna slikica.

DUŠANKA  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

enaMarjetka - tale rebrca so bila posamezno rezana, spečena v foliji, čisto na koncu pa sem razrezala folijo in še za nekaj minut pustila pečt, da so se zapekle.

mhodnik  

kuha že od: 24.11.2009

Št. objav: 5

jaz imam pa vprašanje,a morda kdo pozna recept za dolenjsko narodni jed;šivanka se imenuje in mislim,da je to jed iz svinjine kot predjed.Prosim pomagajte mi.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.