Riževi polpeti
Sestavine
pol kg okroglega riža, ki se razkuha
pol čebule
3 žlice parmezana
5 žlic moke
olje
jajce
drobtine
Postopek
Riž skuhamo do mehkega. Primešamo mu prepraženo, sesekljano čebulo in parmezan ter moko. Oblikujemo polpete, jih povaljamo v jajcu in drobtinah ter ocvremo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
škoda ker ni slikce, me zanima če je stvar hrustljava ali ne, pa še k čemu paše.
Dušanka je obljubila, da slikca kmalu bo, menda jo je že poslala!
LP
P.s. Paše k vsem vrstam solate, pa raznim zelenjavnim prikuham - dušeno sladko zelje, ohrovt, repa, kislo zelje, itd. Kadar zmanjka domišljije, pa teknejo tudi "solo".
Hrustljava je skorjica, v sredini je bolj mehko, a zelo okusno. Slikica je poslana, pride na vrsto. Jaz sem istočasno delala te polpete in riževe kroglice - vsakega malo, da smo lahko primerjali okuse. Ne morem reči, kaj je bilo boljše, oboje je super. Mi smo imeli poleg riževih polpetov in kroglic kuhano repo in košček vratine
prejšno soboto je mami naredila, zelo dobro!!!!!
Tudi mene zanima koliko polpetov, oz. za koliko ljudi ? Priloga pa je verjetno možna tudi kmesu ali ribam?
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Milijonska juha
Casarecce iz čičerike z bučo, porom, brokolijem, šetrajem, parmezanom in olivami