Prispevaj
Shrani
Natisni
Makove čokoladne rezine
Sestavine
Postopek
Pečico prižgemo na 180 stopinj.
Moki primešamo pecilni prašek, sladkor, vanilijev sladkor in mak. Potem dodamo celi jajci, mleko in olje ter z električnim mešalnikom dobro premešamo. Dobimo zelo redko maso, ki jo vlijemo v dobro namazan pekač ter postavimo v pečico.
Pečemo približno 45 minut, potem s pletilko preverimo, če je pečeno.
Ko ocenimo, da je pečeno, previdno vzamemo pekač iz pečice, ga postavimo na štedilnik in počakamo nekaj minut, da se ohladi.
Medtem naredimo čokoladni obliv:
čokolado, sladkor in maslo damo v posodico, postavimo na štedilnik in pri majhnem ognju raztopimo - ves čas dobro mešamo, ker se čokolada rada zažge (najbolje pa je, če čokolado stopimo v vodni kopeli).
Ko je stopljeno, preliv polijemo po testu in počakamo, da se strdi (najbolje je, da za nekaj časa postavimo v hladilnik). Ko je čokolada res trda, razrežemo na kose in ponudimo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Dober in enostaven recept za vse ljubitelje maka. Poskusite tudi z limonino glazuro, pecivo je potem bolj osvežujoče.
Jaz ga, preden ga prelijem s čokoladnim prelivom, namažem še z ribezovo marmalado, kar ga prav tako naradi bolj osvežilnega.
Jaz ga pa polijem s kavo v katero dam sok polovico limone.Nato premažem z glazuro.Pride prav sočno.
Ali ni ta recept identičen tistemu v eni super otroški kuharski knjigi (tudi sama jo še imam in makove rezine so bile ene mojih prvih poskusov peke) Otroci kuhajo in pečejo? Super je.
Zelo dobro pecivo, po nasvetu Katjushke sem ga premazala z marmelado pred prelivom in je njami.
jaz sem mak zamenjal z orehi, noro dobro, probaj še ti!
Narejeno že večkrat, otroci ga imajo zelo radi. Pecivo sem prelila z mlekom (2,5 dcl), ki sem mu dodala žlico ruma, potem pa še marmelada in preliv.
imam še malo maka, ki je ostal od gogine alpske torte (briljantna pista, naredila sm pa s sirarsko skuto, njama, ni nč ostalo za slikco) in mak je treba porabiti, če ne se bo spet pol leta valou po omari, ker ne pečem veliko iz njega, ker pa nimam čokolade za preliv, bom preliv naredila kar iz čokolade v prahu
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polnjene paprike
Hempy polenta