Bučkini čolnički
Sestavine
buča (vse ostale sestavine so odvisne od velikosti buče)
mleto meso
konzerva graha
sol
česen
olje
čebula
sir (nariban)
Postopek
Bučo olupimo in jo prerežemo počez. Izdolbemo luknjo (vsa semena ven) in polovici prerežemo še podolgem. Najlažje dolbemo z žlico. Čolničke položimo na naoljen pekač. Nato popražimo na olju čebulo, ko porumeni, dodamo česen, da zadiši. To primešamo mletemu mesu in dobro premešamo. Solimo, popramo, lahko dodamo še druge začimbe kot so peteršilj, paprika,...(po okusu). Dodamo tudi grah in vse skupaj dobro premešamo. Čolničke napolnimo z maso in pečemo pri 180 stopinjah cca. 30 minut oz. toliko časa, da se vse lepo prepeče. Nekaj minut preden vzamemo iz pečice, čolničke posujemo še z naribanim sirom. Počakamo, da se sir stopi in še vroče postrežemo.
Opombe
Zelo nasitno!!!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pečena prosena kaša s suhim sadjem in skuto
Lazanja z bolonjsko omako