Kakavove rezine
Sestavine
Biskvit:
200 g sladkorja
4 jajca
250 g moke
1 vanilijev sladkor
1 pecilni prašek
1 dl mineralne vode
1 dl vode
4 žlice kakava
Nadev:
2 kisli smetani
100 g sladkorja v prahu
100 g mletih orehov
1 žlica ruma
Preliv:
150 g margarine
70 g čokolade v prahu
Postopek
Biskvit:
vse sestavine za biskvit zmešamo. Dobimo maso, ki jo vlijemo v pomaščen in z moko posut pekač, ga položimo v pečico in pri 190 stopinjah pečemo 25 minut. Ko se biskvit ohladi, ga prerežemo na 2 dela, namažemo z nadevom, nanj položimo zgornji del biskvita in prelijemo s prelivom.
Nadev:
v kislo smetano stresemo sladkor v prahu, orehe, rum ter dobro premešamo.
Preliv:
margarino in čokolado v prahu stopimo nad soparo in mešamo toliko časa, da dobimo gosto, tekočo kremo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Marjana, ali si čisto prepričana, da tisti 1 dl vode (poleg mineralne vode) ni 1 dl olja?
http://www.mercator.si/podjetje/default.asp?MenuID=1
Tukaj imate pa še slikico. Pecivo je preverjeno res dobro, sem ga delala po enakem receptu.
Pecivo je res dobro, čista petka. Enkrat je bil ta recept že objavljen na forumu in dobro je, da je sedaj v bazi. Namesto orehov lahko damo tudi kokosovo moko. Jaz dam kar celotno količino vode (2 dl) radenske, da je testo bolj rahlo.
Tudi jaz sem že naredila to pecivo po receptu iz Mercatorjeve zloženke in je super.
Jaz sem dala kokosovo moko, pa je bilo res dobro.
Pecivo je še boljše, če malo navlažimo testo. Jaz ga kar z mlekom, da je bolj sočno.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rogljič Croque Madame
Ajdov kruh z orehi