Pita z jogurtom

*Marjana*

ogledov: 11 907

Shrani

Natisni

Sestavine

*Za krhko testo:

30 dag moke

20 dag margarine

4 rumenjaki

1 pecilni prašek

*Za tekoče testo:

4 beljaki

15 dag sladkorja

3 lončki navadnega jogurta

2 kisli smetani

2 vanilijeva sladkorja

4 žličke moke

*sladkor v prahu za posipanje

Način za kuhanje

Postopek

Iz moke, margarine, rumenjakov in pecilnega praška umesimo krhko testo in ga pustimo kakšne pol ure v hladilniku. Testo naribamo na namaščen pekač, da je dobro prekrito. Čez to prelijemo tekoče testo, ki ga pripravimo tako, da beljake stepemo v čvrst sneg, potem posebej zmešamo jogurt in kislo smetano ter sladkor in vanilijev sladkor in v to maso izmenično vmešavamo moko in sneg iz beljakov.

Pecivo pečemo pri 180 stopinjah 1 uro. Ko je pečeno, ga pustimo počivati v peči še 10 minut. Pito potresemo s sladkorjem v prahu.

Opombe

Pita je primerna za poletne dni in se jo servira hladno!!

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO