Muffini za čokoholike
Sestavine
380 gramov moke
125 gramov masla
100 gramov jedilne čokolade
2 jajci
150 gramov sladkorja
1 lonček navadnega jogurta
1 vrečka pecilnega praška
1 vrečka vanilijevega sladkorja
mleko po potrebi
nekaj koščkov jedilne čokolade
Postopek
1. V posodi zmešamo moko, pecilni prašek, sladkor in vanilijev sladkor.
2. V drugi posodi raztopimo maslo in 100 gramov jedilne čokolade.
3. Penasto zmešamo jajca in mleko. Zmesi dodamo raztopljeno maslo s čokolado ter jogurt. Dobro premešamo.
4. V to maso počasi vmešamo sestavine iz 1. točke.
5. Če je masa pregosta, dodamo mleko, če je preredka, pa dodamo malo moke.
6. V maso vmešamo koščke čokolade (po želji lahko dodamo koščke banan, rozine, kokos, suhe marelice....).
7. Namastimo modele za muffine, jih napolnimo z maso in pečemo v pečici približno 20 minut pri 180 stopinjah.
8. Muffine lahko pojemo še tople in uživamo v koščkih stopljene čokolade v sredici.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
http://www.kulinarika.com/baze/recept.asp?ID=2482
Precej podobno, sicer pa (navedeno) zelo dobro!
Odlično. Dodala sem kakšnih 5 dag kočkov čokolade in 2 žlici kokosa. Drugič bom dala čokolade še več.
recept je res odličen..mafini so kar zmanjkovali..hehe
ja..še jih bo treba spečti
hja..jaz sem dodala malo več čokolade(koščki) in so se mi zdeli super
Zelo ,zelo dobri , sem jih malo posipala z lešnikovim krokantom.
Najbolši muffini ki sem jih kdaj koli pekla!! (zaenkrat še :D)!!
Mene pa zanima koliko mleka vmešamo med jajca? Bi jih danes naredila...
Njam,njam. Danes sem jih prvic naredila pa so super!
kako je že pel naš največji pesnik:
Al prav se piše kaša ali kasha,
se šola novočŕkarjov srdita
z ljudmi prepira starega kopita;
kdo njih pa pravo trdi, to se praša.
Po pameti je taka sodba naša:
ak je od kasha kaša boljga žita,
in boljš" obdelana, in bolj polita,
naj se ne piše kasha, ampak kaša.
Ak pa po črki boljši jed ne bóde,
in zavolj črke ne trpi nič škode,
obhaja taka misel nas Slovence,
de pravdajo se ti možje znabiti,
za kar so se nekdanji Abderiti
v sloveči pravdi od oslóve sence.
Ko je ravno prav blizu pesnikov jubilej, 208 let rojstva. Pesem je vzeta od tukaj: http://www.preseren.net/slo/3_poezije/88_al_prav.asp
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Praženo zelje s krvavicami in krompirjem
Kraljevska jajčka s holandsko omako