Zelenjavni zavitek
Sestavine
2 lista vlečenega testa
250 g zamrznjene mešane zelenjave
1 lonček kisle smetane
1 jajce
200 g sira
mešanica začimb za pico
sol
Postopek
1. Zmešamo kislo smetano in jajce. Sir naribamo.
2. Dva lista vlečenega testa položimo enega na drugega. Nanju naložimo zmrznjeno mešano zelenjavo. Prelijemo z mešanico kisle smetane in jajca (prihranimo nekaj žlic). Posujemo z naribanim sirom. Posolimo in posujemo z mešanico začimb za pico. Zavitek zvijemo. Zavitek premažemo z nekaj žlicami mešanice kisle smetane in jajca.
3. Pečemo v pečici pri 180 stopinjah 30 minut.
Opombe
Zavitek je zelo dober (morda celo boljši) tudi hladen.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Kako zavitek postrežemo: samostojno ali kot prilogo?
Izgleda zelo okusno. Ker mi je ostalo v hladilniku nekaj vlečenega testa,bo tale zavitek danes zraven kosilo.
LP
Po moje vso zelenjavo - pomladno zelenjavo, grajska mešanica, pa tudi zelenjava za francosko solato mislim da je v redu.
LP
631141, tako kot ti je gordana povedala, lahko uporabljaš vso zelenjavo, ki ti je všeč. Jaz sem uporabila mešano (npr. za francosko solato).
Naredila, pohvaljeno, uporabila zamrznjeno zelenjavo z maslom.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Tortelini s špinačo in sirom, sušenimi paradižniki in kozjim sirom
Hrustljava piščančja cezarjeva solata s polento