Prispevaj
Shrani
Natisni
Skutno - čokoladni piškoti
Sestavine
Količina: Približno 16 piškotkov
250 g posnete skute
1 jajce
1 žlička sladkorja
0,5 žličke vanilijevega sladkorja
65 g kamutove moke
45 g kokosove moke
20 g kakava v prahu
0,5 žličke pecilnega praška
Postopek
V eni posodi zmešamo skupaj kamutovo moko, kakav, kokosovo moko ter pecilni prašek. V drugi posodi pa zmešamo skupaj skuto, jajce, sladkor ter vanilijev sladkor. Nato vse skupaj združimo ter še malo zmešamo, da nastane gladko testo. Na pekač položimo peki papir ter nanj z žličko nadevamo (lahko tudi oblikujemo kroglice) približno 16 kupčkov.
Pečemo v pečici na približno 180/190 stopinj celzija okoli 18 minut.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ker imam rada tako skuto kot tudi kokos, bi poizkusila narediti te piškote, ampak kakšna je to KAMUTOVA moka ? S katero moko jo lahko nadomestim?
Ali se čokolada uporabi za preliv,nikjer ni omenjena.
Kot sem prebrala v receptu se zameša v testo.
Kamut je starodavno žito, poglej tule:
http://users.volja.net/klavdi/Projekt/Poljscine.html
in na
http://www.biotop.s5.com/slo_kamut.htm
Sicer pa najdeš kamutovo moko (in tudi zrnje) v ponudbi BIOTOPa, v tistih ozkih, rjavih vrečkah, običajno v bolje založenih marketih.
Rimljanka, hvala! Grem jutri po daljšem času spet v malo večjo sosedovo trgovino (Koper), saj ostale trovine na obali kjer sem še te dni, niso najbolje založene! Čeprav se ponudba iz meseca v mesec veča.
Takoj jih je zmanjkalo :) Uporabila pa sem pirino moko.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Peresniki z omako puttanesca
Sladki greh