Pohorska omleta
Koruzne pogačice
Sestavine
400 g gladke bele moke
1 žlička soli
1 žlička medu
1 suhi kvas
2 žlici belega olja
dobri dve pesti instant polente
jajca
posip (semena bučnic, lan, sezam,...)
Postopek
Polento skuhamo v 2 dl slane vode in nekoliko ohladimo. Nato jo primešamo zmesi vseh ostalih sestavin in zamesimo gladko in zelo mehko maso. Vzhajamo 45 minut. Še enkrat premešamo in na pekač vlijemo oz. oblikujemo nizke pogačice. Vzhajamo cca. 20 minut, premažemo s stepenim jajcem in posujemo s semeni. Pečemo na 180 stopinjah cca. 45 minut.
Opombe
Krasne so tudi, če v testo zamesimo koščke slanine ali pražene čebule.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Vanja, tole sem danes spekla za popoldansko "malico". K suhemu mesu so se pogačice odlično podale, sploh tiste, v katere sem vmesila praženo čebulo. Božansko!!!!!!!
Edino to me moti, da nisi pri sestavinah napisala koliko jajc potrebujemo. Jaz sem uporabila dva cela jajca in je bilo čisto o.k.
Me veseli, da so ti bile všeč. Jaz sem jajco uporabila le za premaz - mi je bila ena dovolj. Sicer, pa tudi jajce so lahko zelo različnih velikosti.
Lep dan, Vanja
Ta nesporazum (koliko jajc) je nastal, ker vanjatajnsek misli, da je jajce ženskega spola (jajca), bisa pa, da je moškega (dva jajca). No, v resnici pa je jajce srednjega spola, zanimivo, ne? Pa nočem težit, tole pišem bolj za hec. Recept bom preskusila še danes!
jaz pa bi pripomnila samo to, danca, da najbrž že imate prav, da vanjastanjek misli, da je jajce ženskega spola, ni pa nujno, da bisa misli, da je moškega; saj je množina za TISTO JAJCE ravno tako TISTA JAJCA kakor bi bila, že bi bilo jajce moškega spola...
srednji spol ima lahko množino na -a ali na -e (tiste grablje, tista morja, itd)
- tut jst nočm težit, ampak mam rada slovnico pa me je takoj pritegnilo...
sicer pa ravo pečem te pogačice in upam, da bodo uspele!
pa lep pozdravček vsem!
No, da še jaz pokomentiram o jajcih - bisa je lepo napisala, da je uporabila dva cela jajca, torej ima danca prav, kajne?
Jajca gor al dol, važno, da je dobro. Če se mene vpraša.
Kaj sedaj mutite...pri jajcih se itak ne ve, kakšnega spola bo;-)
Meni se edino lepo in pravilno sliši le: uporabila je dve celi jajci.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bovla z metuljčki