Borovničeva pita

Ella  ogledov: 113 741
Borovničeva pita
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »

Sestavine

Količina: 8 oseb

Testo:

300 g moke

150 g masla

ščepec soli

5 žlic vode

rumenjak (za premaz testa)

Nadev:

350 g borovnic

60 g sladkorja

1 vanilijev sladkor

1/2 žličke mletega cimeta

ščepec soli

žlica moke

žlička limoninega soka

Postopek

V posodo damo moko, vanjo po kosmičih narežemo maslo, posolimo in postopoma dodajamo vodo. Testo zgnetemo in ga damo v hladilnik (za 15 do 30 minut).

Vmes pripravimo nadev. V posodi zmešamo borovnice, sladkor, vanilijev sladkor, cimet, sol, moko in limonin sok.

Testo vzamemo iz hladilnika in ga razdelimo na dva dela. Prvi del testa na tanko razvaljamo in z njim obložimo dno in stene pekača za torte. Na testo nadevamo maso. Preden maso pokrijemo z drugim delom testa, (ki ga prav tako na tanko razvaljamo) ga na deski prej razrežemo na 8 enakih kosov. Premažemo ga še z rumenjakom.

Pečemo 30 minut na 180 stopinjah.


Opombe

Pito ohladimo in jo narežemo na kose. Preden jo postrežemo, jo lahko damo v mikrovalovko za toliko časa, da masa malo steče ven (če vam je to seveda všeč). Po želji posujemo s sladkorjem v prahu.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

anka  

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 4627

Ella, jaz bi samo vprašala, če se lahko uporabi tudi zamrznjene borovnice?

Hvala

lidka  

kuha že od: 16.12.2002

Št. objav: 3690

Vesel

Mmmm bi rekla moja punči, če bi tole vidla... Bo sigurno kmalu na vrsti...

Ella  

kuha že od: 25.6.2005

Št. objav: 60

Zelo vesel

Seveda lahko uporabiš zamrznjene borovnice, rezultat je enak kot z odtajanimi.

Lp, Ella

Reca  

kuha že od: 1.3.2004

Št. objav: 3814

Slastno in zelo lepo. Čestitam!

lp Vesna

nola  

kuha že od: 25.1.2006

Št. objav: 3112

Sijajna ideja, da narežeš vrhnje testo na posamezne kose! Se ne drobi, pa še lepo izgleda. Bom kar rkmalu poskusila tvojo pito, ki je gotovo prav tako okusna, kot je lepa, ideja mi bo prišla prav tudi za kakšno drogo pecivo. Hvala!

Scorpy  

kuha že od: 3.2.2006

Št. objav: 335

Vesel

zgleda pa res odlično in sigurno je tud dobro!

nola  

kuha že od: 25.1.2006

Št. objav: 3112

Ella, ali je testo nalašč brez sladkorja?

Ella  

kuha že od: 25.6.2005

Št. objav: 60

Zelo vesel

Ja, testo je brez sladkorja. Po želji ga sladkamo na koncu s sladkorjem v prahu.

Uly  

kuha že od: 25.9.2003

Št. objav: 572

Naredila sem z malinami in je božansko!!!

_ZALA_  

kuha že od: 21.10.2003

Št. objav: 982

Ella, a če kosa pite ne pogrevamo v mikrovalovki, potem masa ne steče ven in ostane lepo kompaktno?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.