Prispevaj
Shrani
Natisni
Rogljič Croque Madame
Zviti kruhki
pecivo iz krušnega testa
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
2 uri
5
Sestavine
moka
kvas
sol
olivno olje
voda
jajce
Postopek
Iz moke, kvasa, soli in vode umesimo srednje mehko testo za kruh. Maso razdelimo na tri ali štiri enake hlebčke, ki jih damo vzhajat. Ko so dovolj vzhajali, jih razvaljamo na pravokotnike; namažemo jih z oljem ali drugo maščobo, zložimo drugega na drugega, še malo razvaljamo ter zvijemo v podolgovat zvitek. Razrežemo ga na 4 - 5 cm dolge kose, ki jih povaljamo po olju ter postavljene pokonci zložimo v pekač. Ponovno vzhajamo, jih namažemo s stepenim jajcem in spečemo.
Mnenja o receptu
preden daste kruhke pečt, lahko dodate na njih še malo paradižnikove omake, sira, origana, klobasic in imate majhne pice
Uauuu, čestitke za spretnost!
Poskusite za spremembo namazane z mastjo ali maslom in česnom!(Saj vem, da ni ravno zdravo, je pa dobro!)
LP
Danes naredila,spekla in sem zelo navdušena. Zelo je dobro,enostavno in lepo za oči.Moji bodo zelo presenečeni.Čista petka!
Darinka tudi jest bi te prosila če mi lahko zaupaš količine sestavin???
Videti so božanski ampak tudi jaz bi imela vsaj približne količine sestavin
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bovla po kitajsko