Govedina s papriko in njoki

barbara R.  ogledov: 33 946
Govedina s papriko in njoki
    mesne jedi: govedina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 2 in 1/2 osebe

olivno olje

prekajena panceta

2 goveja zrezka

1/2 rdeče paprike

1/2 zelene paprike

čebula

krompirjevi mini svaljki

čajna žlička kisle smetane

čajna žlička paradižnikove mezge

sol

poper

majaron

voda + žlička jedilnega škroba

Postopek

Na nekaj kapljicah olivnega olja popražimo slanino. Potolčene goveje zrezke narežemo na trakove in jih dodamo k slanini. Malo podušimo in odstranimo z ognja. V nastali omaki popražimo na kocke narezano papriko. Vse skupaj zalijemo z vodo in kuhljamo, da se meso zmehča (20 minut). Proti koncu kuhe dodamo krompirjeve svaljke, začinimo s soljo, poprom in majaronom. Omaki izboljšamo okus z mešanico; 0,5 dl vode, jedilnega škroba, kislo smetano in paradižnikovo mezgo.


Opombe

Navedene količine so pri nas zadostovale za dve odrasli osebi in enega otroka.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Simona84  

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Barbara, a njokov prej nič ne skuhamo? Verjetno jih je treba.

barbara R.  

kuha že od: 2.10.2004

Št. objav: 108

Jaz jih nisem. Uporabila pa sem mini njoke, tiste ki so v trgovini shranjeni v hladilniku. "sveže"?!

gordana  

kuha že od: 7.11.2004

Št. objav: 539

Saj jih da v omako in potem se njoki v njej skuhajo - njoke ni potrebo dolgo kuhat. Mislim da ni slabo, je za probat!

Gordana

mansaj  

kuha že od: 23.12.2003

Št. objav: 478

Zelo vesel

ti njokci so kuhani v dveh minutkah, tako da je tole res fino recept

breskva  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Zelo vesel

Odlično kosilo, enostavni recept in hitro narejeno.

gojko.konavec  

kuha že od: 19.1.2008

Št. objav: 5

Odlična jed. Jaz sem meso kuhal 3/4 ure, tako da je ratalo mehkejše, čebula se je pa raztopila, zraven sem dodal še malo čemaža, namesto vode, sem pa zalival z juho. Bravo Barbara, krožnikov ni bilo potrebno prati

kajnajkuham  

kuha že od: 14.2.2012

Št. objav: 31

Zelo vesel

Ta jed je bila pri nas že večkrat na mizi. Super je. Jutri probam še s piščančjim mesom. Poročam. :)

pikapolonica80  

kuha že od: 17.10.2010

Št. objav: 34

Včeraj naredila in smo bili vsi zelo navdušeni. Pa nismo ravno ljubitelji govedine ;)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.