Brstični ohrovt s krompirjem in hrenovkami

kot nekakšna "enolončnica"

Brstični ohrovt s krompirjem in hrenovkami
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  4,8
  • Zanimivosti

Sestavine

50 dag brstičnega ohrovta

30 dag krompirja

2 para hrenovk

sol

poper

strok česna

1 kisla smetana

1 žlica masla ali margarine

10 dag naribanega sira

Postopek

Brstični ohrovt kuhamo 10 minut v slani vodi, nato ga odcedimo. Krompir skuhamo v slani vodi, olupimo in hladnega narežemo na rezine. Hrenovki narežemo na kolesca.

Model za narastke namastimo. Na dno naložimo krompirjeve rezine, na njih razpolovljene glavice brstičnega ohrovta in kolesca hrenovk.

Kislo smetano, sol, poper, strt česen in polovico naribanega sira zmešamo in nanesemo na sestavine v modelu. Po vrhu posujemo preostanek naribanega sira in dodamo koščke margarine ali masla. Pečemo v pečici pri 200 stopinjah približno 20 minut.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

DUŠANKA  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Objavljeno 21.6.2006 ob 10:23

Pa še slikica. V bodoče bom poizkusila v preliv zamešati še eno jajce, bo morda bolj skupaj držalo.

RadaJem  

kuha že od: 12.6.2006

Št. objav: 1338

Objavljeno 9.3.2007 ob 13:54

Zelo vesel

Mmm, to sem enkrat jedla pri eni družinski prijateljici in je bilo odlično. To, da se ne drži skupaj, sploh ne moti. Takoj, ko se preselim (v novem stanovanju bo pečica), poskusim pripraviti to jed tudi sama. Juhej :)

tristokosmatih  

kuha že od: 27.1.2007

Št. objav: 18

Objavljeno 19.9.2007 ob 9:50

to je odlično

breskva  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 16.12.2007 ob 13:40

Zelo vesel

Danes sem to pripravila za kosilo, zelo dobro.

tinca  

kuha že od: 3.9.2001

Št. objav: 907

Objavljeno 4.11.2008 ob 14:18

Pripravila preden sem našla ta recept, kar na pamet. Variacija je bila samo v tem, da sem namesto hrenovk dala prej popečene piščančje perutničke, ter poleg ohrovta še malo pokuhanega korenčka. Ful dobro.

buča  

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1563

Objavljeno 5.12.2008 ob 16:33

Danes je bilo za kosilo. Pojedli vse. Meni je bilo malce vodeno, je pa res, da sem

polila z mešanico /kisla smetana, jajce, malo mleka, sol./ No pa tudi malce sem premalo solila.Ja pa še tole, uporabila sem ohrovtovo glavo.

Helix  

kuha že od: 23.1.2008

Št. objav: 41

Objavljeno 28.5.2010 ob 12:57

Zelo vesel

Zelo dobra jed. Resnično priporočam. Cimra je bila zelo navdušena nad kosilom :)

taryka  

kuha že od: 8.1.2013

Št. objav: 8

Objavljeno 26.3.2014 ob 11:19

Vesel

Mmm zelo dobro, ravnokar pojedla :) Sicer sem si malo premalo začinila, ampak nič hudega, saj še vedno boljše premalo kot preveč :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.