Zelo dobro, dodala sem še malo paradižnikove omake in nama je bilo res zelo všeč. Naredila sem že 2-krat,
Prvič iz piščančjega mesa, drugič iz puranjega.Možu pa zraven enkrat pire krompir, enkrat pa makarone.
Piščančji paprikaš s korenčkomokusna enolončnica iz piščančjega mesa in korenčka z nepogrešljivimi začimbami
52.028 ogledov
2/5
5
(2)
Piščančje meso narežemo na koščke, korenček na kolobarje, čebulo sesekljamo.
Na olju prepražimo čebulo, dodamo strt česen in začimbe, dodamo korenček in nekoliko prepražimo. Dodamo še piščančje meso in nekaj minut pražimo ob stalnem mešanju.
Prelijemo z jušno osnovo ali vročo vodo, ne preveč, jed naj bo bolj gosta.
Dušimo tako dolgo, da sta meso in korenček mehka. Po potrebi še dolijemo juho ali vodo.
Ponudimo s kruhom in poljubno solato.
Namesto piščanjega mesa lahko vzamete katerokoli drugo meso.Seveda se spremeni čas kuhanja!