Slastna jetrca

Trixi

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 3

30 dag puranjih jetrc

1 sesekljana čebula

žlica olivnega olja

sol

mleta paprika

2 dl pasiranega paradižnika

žlička paradižnikove mezge

ščepec majarona

strok česna

3 žlice vina

žlica sesekljanega peteršilja

Način za kuhanje

Postopek

V ponvi prepražimo čebulo, dodamo narezana jetrca, jih hitro prepražimo, dodamo začimbe, še malo podušimo, solimo in na koncu primešamo še vino in postrežemo. Potresemo z nasekljanim peteršiljem.

Zraven ponudimo polento.

Predlogi za vino

Bagueri merlot

Več predlogov

Mnenja o receptu

DUŠANKA

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Objavljeno 24.1.2008 ob 10:05

Tale jetrca so res odlična, samo ni bilo puranovih, pa sem vzela piščančje. Ni bilo časa skuhat polento, smo zmazali kar s kruhom.

uporabno

pepinjo

kuha že od: 26.1.2004

Št. objav: 1

Objavljeno 9.4.2008 ob 17:26

JETRCA SO NA SPLOŠNO ZELO DOBRA HRANA!

PEPE

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	johana
MOJ vrt	Nikita
malo za hec	anjica1998
Kaj danes za zajtrk	johana
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Piščančja stegna z miso pasto

Poke skleda z lososom