Slastna jetrca
Sestavine
Količina: 3
30 dag puranjih jetrc
1 sesekljana čebula
žlica olivnega olja
sol
mleta paprika
2 dl pasiranega paradižnika
žlička paradižnikove mezge
ščepec majarona
strok česna
3 žlice vina
žlica sesekljanega peteršilja
Postopek
V ponvi prepražimo čebulo, dodamo narezana jetrca, jih hitro prepražimo, dodamo začimbe, še malo podušimo, solimo in na koncu primešamo še vino in postrežemo. Potresemo z nasekljanim peteršiljem.
Zraven ponudimo polento.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Zvezdice alla Alfredo
Vanilijeve rolice