Ali testo prerežemo,ali polijemo kremo kar na vrh!






4,8
(12)
Statistika
Ločimo beljake od rumenjakov in iz beljakov naredimo sneg. Rumenjake, sladkor in vanilijev sladkor penasto umešamo, dodamo moko, pomešano s pecilnim praškom in sneg. Testo vlijemo v pomaščen pekač in pečemo na 180 stopinjah približno 20-25 minut .
Jabolka olupimo in narežemo na tanke rezine. Kuhamo jih v litru in pol vode, približno 15 minut . Jabolka poberemo iz vode, vodi dodamo sladkor in v njej skuhamo pudinge.
Kuhana jabolka namažemo po ohlajenem testu, prelijemo s pudingom in pustimo, da se ohladi.
Ohlajeno pecivo namažemo s stepeno smetano in posujemo s čokolado.
Če se nam zdi, da je testo za biskvitno podlago pregosto, mu dodamo malo mleka (do 1 dl). Pečemo v 25 x 30 cm velikem pekaču.
Te kremšnitke so odlične! V testo sem dala 0,5 dcl mleka, drugače bi res bolj težko šlo..ampak, ne glede...Ko sem jih dala na hladno, pa počakala do naslednjega dne - to je bilo včeraj zvečer in danes dopoldne, so bile superca! Sicer sem v puding dala le 10 dag sladkorja, je bilo čisto dovolj.
Uglavnem, vsi jedci zadovoljni ;-))
V soboto sem napravila to pecivo. Testo sem naredila kot za rulado. Testo sem naredila kot za rulado in zato nisem imela problemov, da bi bilo pregosto testo.Seveda pa sem dala manj moke.
Namesto jabolčnega kompota sem vzela breskov kompot (vložen) in pecivo je bilo super. Vsi odjemalci so bili navdušeni. Hvala za super recept.
mimika
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| malo za hec | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Tortilje s pivsko omako iz čokolade

Brownie z marelicami