Testenine z gamberi

testenine s pridihom morja

DUŠANKA  ogledov: 75 342Izvor: moja kuhinja
Testenine z gamberi
    morska hrana: raki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  3,5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 2 osebi

300 g repkov kozic (gamberi)

3 narezani slani fileti sardonov

2 žlici olivnega olja

pol čebule

3 stroki česna

nasekljan peteršilj in bazilika

1 žlička paradižnikove mezge

10 dag gorgonzole

1 kisla ali sladka smetana ali jogurt (po želji)

1 dl belega vina

vrečka naribanega parmezana

testenine po želji (polžki, peresniki, špageti...)

Postopek

Čebulo in česen sesekljamo in prepražimo na olivnem olju, dodamo odtajane in odcejene gambere ter narezane sardone (ali druge slane filete), baziliko, peteršilj in paradižnikovo mezgo, nekaj časa pražimo, da izhlapi voda, dodamo vino, še pražimo in na koncu dodamo na kocke narezano gorgonzolo in smetano ali jogurt.

Testenine skuhamo po navodilu na vrečki in jih prelijemo z gamberi. Na krožniku jih po želji potresemo s parmezanom.


Opombe

Količino testenin prilagodimo glede na to ali pripravimo jed kot predjed ali kot glavno jed.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

DUŠANKA  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

No, pa je končno tudi tu slikica!

Aja  

kuha že od: 11.1.2002

Št. objav: 142

Zelo vesel

že večkrat sem pripravila gambere po tem receptu in ... odlično.

vida u.  

kuha že od: 1.4.2007

Št. objav: 360

Verjetno bi lahko to delala tudi z mešanimi morskimi sadeži ?!

DUŠANKA  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Jaz mislim, da sploh ne bi bilo slabo. Sem pač imela doma samo gambere in nam je bilo vsem všeč, če bi imela še kaj drugega, bi verjetno nastalo kaj drugega.

PEŠKAFONDO  

kuha že od: 3.2.2007

Št. objav: 4

NI HARMONIJE, PREVEČ ODDALJENE VSEBINE, MORSKA HRANA IN GORGONZOLA...NAM NI BILO VŠEČ

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17822

Jezen

Pa zato res ni treba vpiti, no, peškafondo. Daj, pišpi z malimi črkami, kot se na forumih spodobi.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.