Testenine z gamberi
testenine s pridihom morja
- 1 ura
- 3,5
Sestavine
300 g repkov kozic (gamberi)
3 narezani slani fileti sardonov
2 žlici olivnega olja
pol čebule
3 stroki česna
nasekljan peteršilj in bazilika
1 žlička paradižnikove mezge
10 dag gorgonzole
1 kisla ali sladka smetana ali jogurt (po želji)
1 dl belega vina
vrečka naribanega parmezana
testenine po želji (polžki, peresniki, špageti...)
Postopek
Čebulo in česen sesekljamo in prepražimo na olivnem olju, dodamo odtajane in odcejene gambere ter narezane sardone (ali druge slane filete), baziliko, peteršilj in paradižnikovo mezgo, nekaj časa pražimo, da izhlapi voda, dodamo vino, še pražimo in na koncu dodamo na kocke narezano gorgonzolo in smetano ali jogurt.
Testenine skuhamo po navodilu na vrečki in jih prelijemo z gamberi. Na krožniku jih po želji potresemo s parmezanom.
Opombe
Količino testenin prilagodimo glede na to ali pripravimo jed kot predjed ali kot glavno jed.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
že večkrat sem pripravila gambere po tem receptu in ... odlično.
Verjetno bi lahko to delala tudi z mešanimi morskimi sadeži ?!
Jaz mislim, da sploh ne bi bilo slabo. Sem pač imela doma samo gambere in nam je bilo vsem všeč, če bi imela še kaj drugega, bi verjetno nastalo kaj drugega.
NI HARMONIJE, PREVEČ ODDALJENE VSEBINE, MORSKA HRANA IN GORGONZOLA...NAM NI BILO VŠEČ
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pasta iz ingverja in česna
Svinjska ribica