Koprova juha

če se koper sam zaseje, pa ne veš, kam z njim

Koprova juha
    juhe in zakuhe: ostale juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4 osebe

3 do 4 žlice zdroba

2 goveji jušni kocki

1 l vode

1 žlica moke

1 žlica olivnega olja

kisla smetana po okusu

sesekljan koper

Postopek

Z moko in oljem naredimo svetlo prežganje in takoj dodamo sesekljan koper. Počasi dolivamo vodo in naj vre približno 10 minut. Zakuhamo zdrob in naj vre še dve minuti ob stalnem mešanju. Proti koncu dodamo jušni kocki, prevremo in izboljšamo s kislo smetano.


Opombe

Recept mi je povedala prijateljica, ker se mi je koper sam zasadil v koritu in nisem vedela, kako naj ga koristno uporabim. Namesto zdroba lahko v juho zakuhate na kocke narezan krompir.

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

DUŠANKA  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Objavljeno 26.5.2006 ob 18:51

No, pa še slikica.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.