Marinirani jajčevci
-
Zahtevnost:
-
4
(1)
-
Statistika
Sestavine
Postopek
Jajčevce narežemo približno na 3 mm debela kolesca, posolimo in pustimo kakšne pol ure , da se grenak sok izteče.
Odcejene popečemo na olivnem olju in prelijemo z marinado, ki jo pripravimo tako, da strt česen, v palčke narezano manjšo papriko, lovorjev list in sveže zmlet poper zalijemo z vinom, zavremo in pustimo počivati pol dneva.
Pred serviranjem jih potresemo z drobno nasekljanim drobnjakom, baziliko in origanom.
Opombe
V kolikor nimamo svežega drobnjaka, bazilike ali origana si pomagamo pač s posušenim.
Predlogi za vino
Podobni recepti
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| malo za hec | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hummus namaz
Pistacijeve rolice