Čokoladni diamanti za valentinovo (čokolatini, truffli)
Kruh s paradižnikom in baziliko pečen v avtomatu za peko kruha
Sestavine
500 g pšenične moke tipa 500
300 ml mleka
žlička soli
2 žlici olivnega olja
2 žlici posušene bazilike
1,5 žlice paradižnikove mezge
polovica kocke svežega, vzhajanega kvasa
Postopek
V avtomat v posodo vlijemo mleko, dodamo olivno olje, sol, baziliko in paradižnikovo mezgo. Na to vsujemo moko in na vrh že vzhajan kvas. Izberemo program normal.
Mnenja o receptu
Spekla sem tudi tale kruh, ki ima izredno zanimiv okus, res nekaj posebnega. Recept je šel že naprej k drugi družini.
No, tudi sama bi se rada lotila tega recepta, pa me zanima ali moram dati obvezno že vzhajan kvas? Suhi kvas iz vrečke (direktno v aparat) ni primeren?
Se uporabila suhi kvas in paradižnikov koncentrat, pa tudi bazilike nisem spustila. Izvrsten kruh!! Petica.
p.s.Pravzaprav ugotavljam kako je kruh kupljen v trgovini presoljen.
Jasno, zakaj pa ne? Pečice so obstajale tisočletja pred krušnimi avtomati...............
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pesto palačinke