Pica za 3MD

Name: Pica za 3MD
Total time: 60 min
Yield: za 1 osebo
Ingredients: 10 dag bele moke; 5 dag polnozrnate ali pirine moke; 20 g svežega kvasa ali pol vrečke suhega kvasa; topla voda po potrebi; 1 - 2 žlici paradižnikove mezge; zelenjava po želji

okusna in zdrava je pica zelenjava

Marjetka cvetka

15.894 ogledov

Zahtevnost
1 ura
5 (1)

Oglas

Sestavine

Količina: za 1 oseboMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

10 dag bele moke

5 dag polnozrnate ali pirine moke

20 g svežega kvasa ali pol vrečke suhega kvasa

topla voda po potrebi

1 - 2 žlici paradižnikove mezge

zelenjava po želji

Način za kuhanje

Postopek

Iz moke, kvasa, vode in soli naredimo testo. Testo naj ne bo preveč mehko. Damo ga vzhajati za pol ure . Medtem si pripravimo zelenjavo po želji, npr: paradižnik, papriko, čebulo. Narežemo jo na kocke ali trakove, čebulo lahko tudi na obročke. Lahko dodamo tudi vloženo zelenjavo, npr. kisle kumarice.

Ko je testo vzhajano ga razvaljamo. V pekač položimo peki papir in damo nanj razvaljano testo. Testo premažemo s paradižnikovo mezgo, posujemo z zelišči in obložimo z zelenjavo. Pico pečemo pri 180 stopinjah približno petnajst do dvajset minut.

Pica je zelo primerna za ločevalno dieto (3 MD).

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas