Palačinke s puranovim mesom

Name: Palačinke s puranovim mesom
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 8 palačink; 25 dag puranovega (piščančjega) mesa; 1 žlica Vegete; 4 dag margarine; muškatni orešček; 1 do 2 kisli kumarici in rdeči papriki; 1 dcl kisle smetane; moka; jajca; drobtine in olje za praženje

nina.zaler

ogledov: 46 197

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

8 palačink

25 dag puranovega (piščančjega) mesa

1 žlica Vegete

4 dag margarine

muškatni orešček

1 do 2 kisli kumarici in rdeči papriki

1 dcl kisle smetane

moka

jajca

drobtine in olje za praženje

Način za kuhanje

Postopek

Meso narežemo na kocke in ga prepražimo na margarini. Potresemo ga z Vegeto in pustimo, da se malo duši. Ko meso dobi lepo rumeno barvo (po 10 minutah), mu dodamo nastrgan orešček, dobro narezane kumarice in paprike (na majhne koščke). Pražimo še 5 minut, nato dodamo kislo smetano. Priporočam vam, da predno se lotimo kuhanja, naredimo 8 palačink in jih pustimo, da se ohladijo. Nadev nato namažemo na palačinke in jih zavijemo kot sarme. Na koncu palačinke paniramo (moka, jajce, drobtine) ter jih popražimo na olju. DOBER TEK!

Opombe

Kot dodatek priporočam tatarsko omako, ki jo polijemo po palačinkah.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Rebula Quercus

Sauvignonasse Quercus

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Mnenja o receptu

ekica

kuha že od: 13.2.2005

Št. objav: 17

Imela bi eno vprašanje: "ali je paprika tud kisla?"Pa lepa hvala!

uporabno

tjas

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Slastno!!! Genialna ideja za kosilo, ki si ga lahko nesem s seboj v službo!

uporabno

-pika

kuha že od: 25.2.2005

Št. objav: 399

fain recept.uporabila sem ga velikokrat. zelo je okusno in tudi otroci ga obožujejo.lp

uporabno

olivia

kuha že od: 4.8.2003

Št. objav: 25

A je kdo poskusil brez da bi bilo panirano? Ker se raje izogibam cvrenju v olju... Hvala.

uporabno

gogad

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Jaz jih ponavadi posujem s sirom in zapečem v pečici.

lp goga

uporabno

ninamean

kuha že od: 14.1.2006

Št. objav: 3

Okusna in enostavna jed. Če pri roki ni kisle smetane, četrtino mase zmiksamo v multipraktiku in tako dobimo primerno goslat nadev.

uporabno

tikva

kuha že od: 5.1.2006

Št. objav: 71

Zelo okusno.Pri nas jih jemo s tatarsko omako ali pa kot prilogo k mesu (polnjene s slano skuto).

uporabno

Dolores

kuha že od: 20.6.2005

Št. objav: 1304

Se spomnim tega recepta iz vegetine knjižice receptov. Velikokrat naredila, zelo okusno. Nadev sem kasneje, ko se mi je zdelo, da že obvladam, malo prirejala in so bili rezultati zelo zanimivi.

uporabno

breskva

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Zelo dobro! Ker nisem imela kumar sem dala samo paprike.

uporabno

gogad

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Zelo dobre,namesto paprike sem dala samo kumarice.Osem jih je bilo premalo.

uporabno

preberi več