Orehova torta

631141

ogledov: 43 954

Shrani

Natisni

Sestavine

Za biskvit:

6 jajc

12 dag sladkorne moke

6 žlic jedilnega olja

8 dag moke

6 dag orehov

1 pecilni prašek

Krema :

2 sladki smetani

1/2 l rastlinske smetane

3 mlečne čokolade po 100 g

Za okras:

1/2 l rastlinske smetane

marcipan v zeleni in rdeči barvi

100 g bele čokolade za obliv

50 g masla

Način za kuhanje

Postopek

Biskvit:

Iz beljakov, ki smo jim dodali 1/3 sladkorne moke stepemo trd sneg.

Rumenjake, 2/3 sladkorne moke in olje penasto umešamo, dodamo sneg in ga narahlo vmešamo v jajčno maso. Moko s pecilnim praškom in orehe postopoma vmešamo v prej pripravljeno maso. Pečemo cca. 45 min na 175 stopinj. Pečenega 2 krat prerežemo.

Iz marcipana naredimo okraske.

Krema:

Smetano in čokolado zavremo in jo ohladimo, najboljše čez noč. Stepemo in namažemo po biskvitu. Torto okrasimo s stepeno rastlinsko smetano, oblijemo s čokolado, ki smo jo raztopili z maslom nad soparo.

Predlogi za vino

Polsladki rosé

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

p|na

kuha že od: 1.3.2004

Št. objav: 234

oo čestitam, lepa torta...jaz bom morala še malo vaditi preden mi kaj tajega rata...če mi sploh bo kdaj

uporabno

sinja

kuha že od: 24.8.2003

Št. objav: 66

Če je še tako dobra, kot lepo izgleda.... Bravo!!!

uporabno

Janja

kuha že od: 10.10.2001

Št. objav: 244

Jaz bi pa rada videla še slikico ene rezine, da vidim, kakšna je notri, a ste jo najbrž že pohrustali...

uporabno

vcibej

kuha že od: 31.1.2004

Št. objav: 1264

Kapo dol.

uporabno

Tjanca

kuha že od: 6.7.2002

Št. objav: 265

Torta je res zelo lepa! Jaz dam oceno 5 zaradi lepote ! :)

uporabno

mamamia

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 15833

No, to pa je torta, kapa dol za spretnost pri krašenju (pri tako spretnih rokah okus potem sploh ne more biti vprašljiv). Čestitam.

Mamamia

uporabno

urssula

kuha že od: 25.1.2005

Št. objav: 234

Tudi jaz se pridružujem mnenjem ostalih. Res lepa torta!! Vse čestitke!

uporabno

ela007

kuha že od: 1.9.2005

Št. objav: 13

svaka cast.......obvladas sceno

uporabno

Barbek

kuha že od: 26.2.2004

Št. objav: 61

Res ZELO lepo okrašena torta!!!!!!!!BRAVO!!!!!!!!!

uporabno

škarpina

kuha že od: 3.11.2005

Št. objav: 294

Včeraj napravljena za rojstni dan - danes je že ni več. Še enkrat ocena odlično od vseh sodelujočih, ki so imeli priliko se oblizovati ob tej dobri sladici.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 16, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!