Torta

631141  
Torta
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  1
  • Zanimivosti

Sestavine

Testo:

3 jajca

6 dag sladkorja

6 žlic jedilnega olja

4 dag moke

4 dag mletih lešnikov

Krema:

1/4 l sladke smetane

1/4 l rastlinske smetane

200 g mlečne čokolade

Obliv:

50 g jedilne čokolade

50 g masla

Postopek

Jajca, sladkor in olje penasto zmešamo, dodamo moko in lešnike. Pečemo 1/2 ure na 180 stopinj. Ohlajeno 1 x prerežemo.

Skuhamo smetano in čokolado, čez noč ohladimo, stepemo in namažemo po prerezanem biskvitu. Po vrhu torto okrasimo.

Čokolado z maslom stopimo, polijemo po podlogi, razmažemo in z nožem postrgamo s podlage. Naložimo po torti.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Stasa  

kuha že od: 17.3.2002

Št. objav: 299

Objavljeno 7.9.2004 ob 13:09

Lahko malo podrobnejša navodila glede smetanovo-čokoladne kreme? Smetano zavremo ali le kuhamo malo pod vreliščem (se smetana ne skisa, če jo prevremo?). Koliko časa kuhamo? Zanima me še, če se ohlajena krema stepe podobno kot smetana? Imam namreč slabe izkušnje s podobno kremo (drugo jutro je bila podobne trdote kot Nutella in sem jo komaj namazala :S). Hvala.

631141  

kuha že od: 14.11.2003

Št. objav: 612

Objavljeno 7.9.2004 ob 14:54

Vedno uporabim 1/2 sladke smetane in 1/2 rastlinske smetane, trdota pa je različna od količine čokolade, ki jo damo v smetano. Jaz smetano kar zavrem, da se čokolada stopi. Najlepše se stepe, če je čez noč v hladilniku. Sem že poskusila na brzino, pa sem zadevo dala v zmrzovalnik, pa je bilo tudi OK. Moraš pa biti pazliva pri stepanju, ker je zelo hitro preveč stepena. Stepaš jo isto kot navadno smetano. Ko sem jo delala z belo čokolado, se mi pa ni obneslo. Poiskusi, tudi meni ni uspela v ta prvo.

LP,

Klavdija

Stasa  

kuha že od: 17.3.2002

Št. objav: 299

Objavljeno 7.9.2004 ob 15:22

No, meni MORA uspet, glede na to, da jo nameravam nesti na en rojstni dan ;) Hvala za obrazložitev, bom poročala, kako je uspelo.

631141  

kuha že od: 14.11.2003

Št. objav: 612

Objavljeno 8.9.2004 ob 8:06

Priporočam ti, da poiskusiš kakšen dan prej. Jaz naredim majhno tortico za poiskus. Se mi je že naredilo, da na koncu nisem vedela ali naj izdelek dam iz rok ali ne.

LP,

Klavdija

SLONCICA  

kuha že od: 12.3.2004

Št. objav: 321

Objavljeno 14.9.2004 ob 20:54

Živjo!

Jaz pa malo manj kompliciram. Vedno stepemn 1/4l alpske smetane skupaj s 1/4 l rastlinske smetane. Potem čokolado z nekaj žlic olja stopim nad soparo, ko je čokolada tekoča, jo dobro premešam, da se ohladi in zlijem na smetano in premešam ( in krema je takoj narejena).

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.