Polnjene bučke

Trixi

ogledov: 92 984

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 2

2 večji bučki

žlica parmezana

žlica nasekljanega peteršilja

ščepec bazilike

mala čebula

3 stroki česna

sol

žlica kisle smetane

1 narezan paradižnik

sir

Način za kuhanje

Postopek

Bučke prerežemo na pol in jih izdolbemo. Malce posolimo in potresemo s suhim česnom.

Maso drobno nasekljamo.

Zrežemo manjšo čebulo in jo s sesekljanim česnom prepražimo na olivnem olju. Dodamo sesekljan paradižnik in še malo prepražimo. Dodamo zrezano maso, začimbe in ohladimo. Ohlajeni masi dodamo parmezan in kislo smetano.

Nadevamo bučke in damo na pomaščen pekač. Pečemo

cca 25 minut pri 180 stopinjah, potresemo z naribanim sirom in pečemo še cca 5 minut, da se sir zapeče.

Predlogi za vino

Sauvignonasse Quercus

Sauvignon blanc Quercus

Krasno belo

Več predlogov

Mnenja o receptu

carmen1

kuha že od: 16.3.2004

Št. objav: 10

Mnjami za vse buckarje, domiseln recept hitra priprava z malo truda!

uporabno

TanjaG.

kuha že od: 6.7.2002

Št. objav: 509

Če združiš s tvojim prejšnjim receptom (bolognese), lahko dobiš okusno jed: jaz jih namreč prerežem po dolgem, izdolbem sredico, v bučko naložim nekaj žlic omake bolognese (bolj gosto), potresem s sirom, začimbami...in zapečem v pečici.

uporabno

vesnyca

kuha že od: 13.2.2006

Št. objav: 11

Danes sem nama z zaročencem pripravila polnjene bučke in moram reči, da so bile res odlične in hitro pripravljene. Poleg tega sem nama še pripravila purana. Kosilo je bilo zares okusno.

uporabno

sm0tK|c@

kuha že od: 4.7.2006

Št. objav: 53

Danes pripravila bučke po tem receptu. Bile so odlične. Prilagam slikco, ter recept ocenjujem s 5-ko.

uporabno

brkn83

kuha že od: 25.9.2005

Št. objav: 233

res odlične, pa hitro in enostavno.

Obožujem nadevane bučke, še posebno sedaj ko jih je povsod dovolj. ali slučajno kdo zamrzne bučke in jih potem nadeva ter speče v pečici?

uporabno